Маринованные зеленые помидоры дольками на зиму

Маринованные зеленые помидоры дольками на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Паерели
1

Ингредиенты

помидоры зеленые 3-3,5 кг
болгарский перец 1 кг
лук репчатый 0,5 кг
горький перец 1 шт
чеснок 1 головка
семена горчицы 3 ч.л
перец черный горошек 12 шт
перец душистый горошек 12 шт
вода 2,5-3 л
соль 3 ст.л
сахар 6 ст.л
уксус 70% 3 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Зеленые помидоры нарезаем дольками. На дно банок кладём сухие пряности, перец кольцами. Банки заполняем дольками очень плотно. Можно ещё добавить лук и болгарский перец. В каждую банку с помидорами наливаем крутой кипяток, горлышко прикрываем крышкой. Сливаем в кастрюлю через 15 минут.
2
Добавляем 1 литр холодной воды, соль и сахар. Маринад кипятим 3-4 минуты на сильном огне, добавляем уксус. Заливаем зеленые помидоры дольками горячим маринадом, укупориваем на зиму и переворачиваем банки.
...
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Очень аппетитно. Спасибо. Жду Вас на своей страничке тоже. Может что то из рецептов пригодится
19 января 2021 г.
Ответить
Спасибо большое вам за рецептик.Очень вкусненько и аппетитно выглядит в баночке, зимой попробуем.
16 сентября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!