Маринованные зелёные помидоры на зиму
#зеленыепомидоры #заготовки2020 #маринады #закуска
Ингредиенты
Помидоры зелёные
На 1,5 литр банку:
лавровый лист 1
Перец чёрный гор. 6 шт
Чеснок 2 зуб
Острый перец (колечко)
Укроп - зонтик
Петрушка 2 веточки
Соль 1 ст. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Уксус 9% 1,5 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить банки стерилизованные. Помидоры помыть и вырезать часть с плодоножкой.
2
В банку складываем все приправы с чесноком. И утрамбовываем помидорами. Заливаем кипятком, накрываем крышкой. Оставить на 15 мин. после воду выливаем.
3
Кипятим новую воду и опять заливаем помидоры кипятком, держим 20 мин., сливаем эту воду уже в кастрюлю и кипятим.
4
В банки с помидорами засыпаем сахар, соль, уксус и заливаем третий раз кипятком. Закручиваем крышками. Банки перевернуть и укутать на 2 дня. После ставим в темное место. Хранить не обязательно в прохладном месте! Приятных вам заготовок! 😉
7 сентября 2020 г.
4.831860
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
