Маринованные зеленые помидоры на зиму

Моем зеленые помидоры, разрезаем их на 4 части, маленькие можно оставить целыми, лишь слегка надрезать их ножом.

В банки (у меня 3 банки по 1 литру) укладываем чеснок, перец, лавровый лист, хрен, укроп и листья смородины.

Наполняем плотно банки зелеными помидорами (не мять).

Заливаем банки с помидорами крутым кипятком и оставляем на 5-7 минут.

Сливаем воду из банок в кастрюлю, растворяем в этой воде 2 ст. ложки сахара и 1 ст.ложку соли. Ставим на плиту и даем закипеть.

Кипящим рассолом заливаем банки с помидорами, добавляем в каждую по маленькой чайной ложке уксуса и закручиваем крышками.

Приятного аппетита зимой.