Суперспособ насушить много морковки :) У меня в режиме конвекции на полную просушку ушло 2,5 часа (периодически меняла температуру от 100 до 50,  открывала-закрывала духовку и ворошила морковь). Что удивительно, цвет более яркий и насыщенный, а также более выраженный аромат у моркови, приготовленной в микроволновке. Оба рецепта отличные, буду пользоваться постоянно. Огромное спасибо, что поделились.