Обожаю жареную рыбку! Когда рыба подрумянилась с одной стороны, переворачиваю и накрываю крышкой, меньшего диаметра , чем сковорода и так дожариваю. Получается сочная, вкууусная. Остальное по рецепту. Спасибо!

Карп жареный

Алла Арнаут  🏃‍♂️

Очень люблю карпа! Я еще сыплю специи вместе с солью.