Оладушки из капусты с картофелем

Name: Оладушки из капусты с картофелем
Yield: 3-4 порции
Ingredients: капусты; средних картофелины; яйцо; соль, перец; паприки; кукурузной муки; чеснока; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор marso

#академия #горячее Почти драники, но все-таки не они)) но тоже очень вкусно

40 мин

3-4 порции

Ингредиенты

капусты 200 г

средних картофелины 3

яйцо 1

соль, перец по вкусу

паприки 1/2 ч.л.

кукурузной муки 3 ст л

чеснока 2 зубчика

растительного масла 6-8 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту мелко рубим, кладём в миску, солим, рукой перемешиваем и отжимаем немного, оставляем на 10 минут, чтобы дала сок. Натираем картофель. Сливаем с капусты жидкость, добавляем картофель и измельченный чеснок.

Добавляем в смесь яйцо, перец, паприка, муку. Все хорошо перемешать. Разогреть масло и ложкой выложить оладушки для обжарки.

После того как подрумянятся перевернуть на вторую сторону. Обжарить со второй стороны, добавляя масла по необходимости. Можно выложить и обсушить готовые оладушки на бумажном полотенце. Приятного аппетита!!