🎄Новогоднее оливье с шампиньонами!

Name: 🎄Новогоднее оливье с шампиньонами!
Ingredients: свежих шампиньонов; варёных яйца; крупные отварные картофелины; отварная морковь; Маленькая баночка горошка; маринованных огурца (плюс минус зависит от размера); Майонез; Укроп; по вкусу Соль, перец; маленькая луковица (или половина)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Острикова

#новыйгод Попробуйте всё тот же оливье, но не с колбасой, а с жареными шампиньонами! Я...

Ингредиенты

свежих шампиньонов 300 грамм

варёных яйца 2

крупные отварные картофелины 2

отварная морковь 1

Маленькая баночка горошка

маринованных огурца (плюс минус зависит от размера) 5

Майонез

Укроп

по вкусу Соль, перец

маленькая луковица (или половина) 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шампиньоны моём, нарезаем мелким кубиком. Также нарезаем лук, и обжариваем на сковороде с растительным маслом грибы с луком, я сразу их присосила и поперчила. Затем выкладываем их в салатник, даём остыть.

Очищаем, заранее отваренные яйца, картофель, морковь. Всё режем мелким кубиком. Также нарезаем огурцы. Смешиваем все ингредиенты, добавляем горошек, укроп, заправляем майонезом, перемешиваем! Украшаем на ваш вкус, я посыпала сверху тёртым желтком! Приятного аппетита! 🧡