Маффины "Зебра"

Взбиваем яйца с сахаром в пышную белую массу.

Добавляем сметану и растительное масло, перемешиваем на средних оборотах миксера.

Всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородной консистенции.

Делим тесто на две равные части. В одну добавляем какао и воду, перемешиваем.

Раскладываем тесто по формочкам чередуя шоколадное и белое тесто. Удобнее это делать с помощью кондитерского мешка, но подойдет и ложка.

Сверху каждого маффина делаем узор при помощи зубочистки и отправляем выпекаться при 180*С примерно 30 минут.

Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!