Летняя низкокалорийная запеканка из фарша индейки, кабачков и зелени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Нежнейшая низкокалорийная запеканка, с большим количеством белка, невероятно вкусная!!...
1 ч. 30 мин.
6 порций
Ингредиенты
фарша индейки, можно куриного 1 кг
средних молодых кабачка 3
яйца 2
любого любимого сыра, у меня сулугуни 200 гр.
зелени (укроп, петрушка, зелёный лук) Пучок
по вкусу соль
паприки 1 ч.л.
сухого чеснока. Свежий не рекомендую, даёт привкус не очень 1 ч.л.
по вкусу чёрный молотый перец
ч.л сухой орегано 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовьте ингредиенты.
2
Кабачки натрите на крупной терке. Слегка посолите, оставьте на 15 мин, чтобы они отдали влагу. Мне удобно это делать в марле.
3
В фарш добавьте яйца и специи, подсолите, перемешайте.
4
Сыр натрите натрите на крупной тёрке, зелень измельчите. Добавьте к фаршу половину сыра и зелень, перемешайте.
5
Тщательно как можно сильней отожмите кабачки, добавьте в фарш, вымесите.
6
Форму для запекания слегка смажьте маслом (у меня кокосовое), выложите фарш, посыпьте оставшейся половиной сыра.
7
Запекайте в духовке при 180 градусах примерно 1 час.
8
Приятного аппетита! Очень вкусно с нежирной сметаной или греческим йогуртом как полноценное самодостаточное блюдо.
4.851700
Эмоции 111
Подарите автору эмоцию!
39
17
22
33
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 17
Очень вкусно получилось. Фото даже не успела сделать, так быстро все съели
1 августа 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!