Орловская грибная окрошка
Рецепт с фото пошаговый
#традиции #Орёл #окрошка Для разнообразия можно и так приготовить.
Ингредиенты
солёных грибов 100 г
кваса 300 мл
моркови 20 г
картофеля 40 г
свежих огурцов 50 г
Зеленый лук и петрушка, укроп по вкусу
яйцо 1 шт
сметаны 30 г
Горчица по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель и морковь помыть, отварить в мундире, охладить, почистить, порезать кубиком.
2
Солёные грибы промыть, порезать кубиком.
3
Свежие огурцы помыть, порезать кубиком.
4
Яйцо отварить, охладить, очистить, разделить на белок и желток.
5
Белок порезать кубиком.
6
Желток растереть со сметаной и горчицей.
7
Зелень помыть, порубить.
8
Окрошку заправить квасом и растертыми желтками. Приятного аппетита.
9
Буду рада видеть Ваш отзыв и Вас моим подписчиком, если понравился рецепт.
4.931045
помогает этому автору
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Благодарю за коментарий. А вот с ингридиентами сегодня вообще телефон пишет по своему, уже третий раз правлю. Как хочет, так и сохраняет
5 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!