Котлеты из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор АмНям
Печень ем редко.
Вчера сделала пюрешку и планировала потушить печень на сковороде с...
30 минут
10 порций
Ингредиенты
печень куриная 500 г
сметана 50 г
яйцо 1
луковица 1
морковь 1
муки 200 г +/-
соли 1 ч.л.
кориандр
чёрный перец молотый
масло для жарки
майонез 2 ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень перебрать, помыть. Замочить в сметане на 30 минут.
В блендер положить промытую от сметаны печень, лук, морковь, измельчить.
2
Добавить яйцо, муку, майонез, специи.
Убрать в холодильник на +- 15-30 минут.
3
Жарить на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Я на сковороде жарила по 3 штуки.
Размер котлет на Ваш вкус.
Подать с салатом и картофельным пюре.
4.921143
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!