Ужин на сковороде - солянка с рисом и сосисками

Лук нарезать кубиками, обжарить на сковороде с растительным маслом.

Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и обжарить вместе.

Добавить нашинкованную капусту, перемешать, потушить 10 минут.

Добавить нарезанные кружочками сосиски.

Томатную пасту перемешать с водой до полного растворения и вылить в капусту. Перемешать. Добавить соль и тушить до готовности капусты, периодически помешивая.

За это время отварить рис.

Переложить рис к капусте за 10 минут до готовности. Перемешать. И довести до готовности.

Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.