Рыбный суп со сливками на обед
Рецепт с фото пошаговый
#меню #календарь Вкусный, нежный и сытный суп с рыбой с добавлением сливок.
40-50 минут
4
12
Ингредиенты
Суповой набор из семги 1 шт.
картофель 4-5 шт.
морковь 1 шт.
лук 3 шт.
помидор 1 шт.
лавровый лист 1 шт.
сливки 20% 200 мл
соль по вкусу
молотый перец по вкусу
укроп пучок
масло сливочное или растительное 2-3 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Суповой набор и 2 целые луковицы положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.
2
После закипания варить 10 минут, посолить по вкусу.
3
Рыбу выбрать из кастрюли, разобрать от костей. Бульон процедить.
4
В кипящий бульон добавить картофель, лавровый лист.
5
Лук нарезать, спассеровать в масле до прозрачности.
6
Добавить натертую морковь, спассеровать до мягкости. Влить протертые помидоры и тушить до легкого выпаривания жидкости.
7
По готовности картофеля добавить в суп рыбу, пассеровку, влить сливки. Пусть покипит минуты 3.
8
Добавить измельченный укроп, молотый перец и выключить.
9
Приятного аппетита!
4.792196
помогает этому автору
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
6
2
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!