Кекс с яблоками и корицей

Name: Кекс с яблоками и корицей
Yield: 8
Ingredients: Яйца куриные СО 3 шт; Соль 1/3 ч. л.; Сахар 80 гр; Ванильный сахар 5 гр; Корица 1/2 ч. л.; Мука пшеничная 140 гр; Масло сливочное 150 гр; Разрыхлитель 10 гр; Яблоки 2 шт; Сахарная пудра для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

Предлагаю вашему вниманию очень лёгкий в приготовлении кекс с яблоками и корицей....

1 час 20 минут

Ингредиенты

Яйца куриные СО 3 шт

Соль 1/3 ч. л.

Сахар 80 гр

Ванильный сахар 5 гр

Корица 1/2 ч. л.

Мука пшеничная 140 гр

Масло сливочное 150 гр

Разрыхлитель 10 гр

Яблоки 2 шт

Сахарная пудра для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокой ёмкости взбиваем миксером яйца с солью, постепенно увеличивая скорость миксера. Добавляем сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать.

Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к яичной массе. Присоединяем корицу. Перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем размягченное сливочное масло, снова хорошо перемешиваем

Выкладываем тесто в форму для выпечки. Из вымытых яблок удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки тонкими пластинками и устанавливаем плотно друг к другу в тесте (❗️как показано на фото ❗️)

Выпекаем кекс в разогретой до 180 °С духовке 45 минут. По истечении времени достаем кекс из духовки, даем полностью остыть в форме. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита, друзья ❤️