Печенье на рассоле

Name: Печенье на рассоле
Ingredients: Рассол 16 ст. л.; Масло раст. 16 ст. л.; Сахар 16 ст. л. ( можно меньше); Мука гречневая 200 грамм, мука пшеничная 300-400 грамм; Разрыхлитель 2 ч. л.; Ванилин, кардамон или другие специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga

Простое печенье из двух видов муки - пшеничной и гречневой. Справится даже начинающий....

1 час 30 минут

Ингредиенты

Рассол 16 ст. л.

Масло раст. 16 ст. л.

Сахар 16 ст. л. ( можно меньше)

Мука гречневая 200 грамм, мука пшеничная 300-400 грамм

Разрыхлитель 2 ч. л.

Ванилин, кардамон или другие специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать рассол, масло и сахар. Перемешать до растворения сахара.

Муку просеять с разрыхлителем и перемешать со специями.

Добавить муку в жидкую смесь. Сначала мешать ложкой, потом руками. Получится мягкое тесто. Если тесто получается жидковатое, то просто добавьте муки.

Тесто завернуть в целлофан и положить в холодильник на 30 минут.

Включить духовку. Температура 180-190 градусов.

Тесто разделить на 4 части, чтобы было удобнее раскатывать. Раскатать в пласт, толщиной 5-7 мм. Вырезать формочками печеньки. Выложить на противень с пекарской бумагой или силиконовым ковриком.