Безглютеновый манник

Name: Безглютеновый манник
Ingredients: кукурузная манка 150 гр.; кефир или йогурт без добавок 300 гр.; яйца 2 шт; сливочное масло 30 гр.; универсальной муки без глютена 2 ст. л. с горкой; разрыхлитель 1,5 ч. л.; подсластитель; цедра апельсина по желанию

Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева

Ингредиенты

кукурузная манка 150 гр.

кефир или йогурт без добавок 300 гр.

яйца 2 шт

сливочное масло 30 гр.

универсальной муки без глютена 2 ст. л. с горкой

разрыхлитель 1,5 ч. л.

подсластитель

цедра апельсина по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кукурузную манку залить кефиром/йогуртом без добавок, перемешать. Закрыть миску и оставить на ночь в холодильнике. Заранее, до начала приготовления пирога, достать из холодильника и оставить при комнатной температуре на пару часов. В тёплую, разбухшую манку добавить яйца, растопленное сливочное масло, подсластитель и муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности венчиком. По желанию можно добавить в тесто цедру апельсина.

Выложить тесто в форму (у меня форма 18х24) и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут в зависимости от вашей духовки. Приятного чаепития ☕ 😋 😊

...