ПП постный кулеш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Это простая, вкусная, сытная еда. Готовится очень просто и требуется всего четыре...
1 час
6
4
Ингредиенты
пшено 1 ст.
картофель 2 шт.
лук 1 шт.
стебель сельдерея 2 шт.
вода 3 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук почистить, нарезать перьями, обжарить на растительном масле. Добавить сельдерей нарезанный кубиком, обжарить (можно взять корневой сельдерей, тогда его нарезать соломкой или натереть на крупной тёрке и тоже обжарить).
2
По желанию можно добавить небольшой перчик чили нарезанный кружочками. Добавить лавровый лист, после обжарки овощей его убрать, 5-6 шт. перца горошком. Картофель почистить, нарезать небольшим кубиком, слегка обжарить. Все овощи подсолить и перемешать.
3
Овощи переложить в горшочек. Сверху выложить промытое и заранее замоченное пшено. Ещё немного подсолить, влить воду. Поставить в духовку при t 200, дать закипеть. Убавить t до 100, накрыть крышкой, готовить около 35 минут.
4.891376
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!