Домашние котлеты
30 минут
3 порции
Ингредиенты
смешанного фарша 400 гр.
яйцо 1
белого хлеба, замоченного в 50 80 гр.
молока гр.
маленький картофель 1
крупный лук 1
соли без горки 1 ч.л.
перец молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук надрезаем мелко. Сырой картофель натираем на мелкой терке. Картофель, лук, размоченный хлеб, яйцо, соль и перец смешиваем с фаршем до однородной массы.
2
Формируем шарики. Панируем в муке. Чуть сплющиваем и обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до золотистой корочки.
3
Добавляем немного воды, закрываем крышкой и томим на медленном огне 20-25 минут.
4.831828
помогает этому автору
Эмоции 159
Подарите автору эмоцию!
56
23
32
48
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Ну до чего же аппетитно выглядят !Рецепт детства, как у мамы,🌈👍🏡 Да, ещё и бюджетно!). Небольшое добавление к рецепту. Совет из советских времён от шеф...
17 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!