Салат с курицей и заправкой с песто

Name: Салат с курицей и заправкой с песто
Yield: 1-2 порции
Ingredients: Филе курицы; Яйцо; Сок 1/2 лимона; Соус песто; Мед; Масло оливковое; Вяленые томаты; Пармезан для посыпки; Оливки; Салат айсберг

Автор Юлия Сенаторова

Готовим с чудесными продуктами из волшебной призовой греческой коробки. #7чудесрецепт...

20 минут

1-2 порции

Ингредиенты

Филе курицы 150 гр

Яйцо 1 штука

Сок 1/2 лимона

Соус песто 1 ст. ложка

Мед 1 чайная ложка

Масло оливковое 1 ст. ложка

Вяленые томаты 2-3 шт

Пармезан для посыпки

Оливки 3-5 штук

Салат айсберг 1/3 кочана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Салат айсберг помоем и высушим. Руками порвем листья на небольшие кусочки и выложим в глубокую миску. Отделим филе запечённой курицы и нарежем кусочками.

Сделаем заправку. В миску выложим песто,добавим сок лимона, мед и оливковое масло. Перемешаем и выльем в листья салата. Посолим и все хорошо перемешаем.

В большую тарелку выложим салат и распределим. Сверху распределим куриное филе, кусочки вареного яйца, вяленые томаты и оливки. Можно посыпать свежемолотым черным перцем. Сверху посыпем пармезаном. Приятного аппетита!