Говяжья печень жареная с перцем и луком

Name: Говяжья печень жареная с перцем и луком
Yield: 2-3 порции
Ingredients: печень; сладкий перец; лук (по желанию); масло; Перец; ✔️Соус :; вода; соевый соус; чеснок; вода; крахмал; ✔️Дополнительно:; Зелёный лук; кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Получается очень вкусно ! Можете поверить или проверить☺️. #игры #говяжьяпечень #ужин

10 мин

2-3 порции

Ингредиенты

печень 200 гр

сладкий перец 200 гр

лук (по желанию) 1/2 шт

масло 1 ст.л

Перец по вкусу

✔️Соус :

вода 2 ст. л

соевый соус 1 ст.л.

чеснок 1 зуб

вода 30 мл

крахмал 1 ч.л.

✔️Дополнительно:

Зелёный лук

кунжут 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замочите печень в воде заранее и после удалите пленку. Печень нарезать тонкими полосками. Перец, лук так же нарезать соломкой. Для соуса : чеснок измельчить, соединить со всеми ингредиентами. 📌Возьмите перец разного цвета.

Хорошо разогреть сковороду и растопить масло (прогреть). Закладываем печень и обжариваем пару минут. Добавляем овощи, перемешиваем. Жарим ещё три минуты. Вливаем соус и выдерживаем ещё 2-3 мин.