Котлеты по-французски с сыром

Name: Котлеты по-французски с сыром
Ingredients: Куриная грудка; Сыр твердый или полутвердый; Крахмал; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль, специи; Оливковое масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Нежные, сочные, вкусные котлетки из рубленого куриного мяса и сыра.

Ингредиенты

Куриная грудка 2 шт

Сыр твердый или полутвердый 150 гр

Крахмал 2 ст. л.

Лук репчатый 1 шт

Яйцо куриное 2 шт

Соль, специи по вкусу

Оливковое масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудку помыть, обсушить, порезать мелким кубиком. Выложить в миску, посолить, добавить специи, перемешать. дать постоять минут 20.

Сыр порезать кубиком. Добавить к курице. Лук мелко порезать или пробить блендером. Добавить к смеси, перемешать. Добавить 2 яйца, крахмал, хорошо перемешать. Убрать в холодильник минут на 20.

Сковороду разогреть с маслом, ложкой выкладывать смесь, формируя котлетки/оладушки. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

...