Варенье вишня с малиной!

Name: Варенье вишня с малиной!
Ingredients: Вишни (шпанка); Малины; сахара (2 кг. если малина кислая); Воды (граненный советский)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Тихачёва ✈

Очень вкусно и полезное варенье! Малина и вишня - самое вкусное...

Ингредиенты

Вишни (шпанка) 1 кг.

Малины 1 кг.

сахара (2 кг. если малина кислая) 1.5 кг.

Воды (граненный советский) 0.5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все ингредиенты.

Вишню промыть. Косточки я не извлекаю. В медный таз налить воды и высыпать весь сахар. На медленном огне, довести до небольшого кипения. Постоянно перемешивая ждать, пока растворится сахар. Добавляем Вишню. Постоянно перемешивая доводим до кипения кипятим 5 минут и убираем с огня на 5 часов. Ставим на огонь, даем закипеть постоянно помешивая. Кипятим 5 минут Убираем с огня и оставляем на 3 часа.

В третий раз доводим до кипения и варим постоянно перемешивая 10 минут. Через 10 минут добавляем малину. Кипятим 10 минут. Снимаем всю пенку и раскладываем по банкам.