Куриное филе, тушенное с айвой и соевым соусом

Name: Куриное филе, тушенное с айвой и соевым соусом
Yield: 5
Ingredients: Куриное филе 300 г; Айва 2 шт.; Соевый соус 1 ст. л.; Масло растительное 1 ст. л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Поликарпова ✈

#премиямясо Простой рецепт блюда из трех основных ингредиентов. Куриное филе получается...

1 час 30 мин

Ингредиенты

Куриное филе 300 г

Айва 2 шт.

Соевый соус 1 ст. л.

Масло растительное 1 ст. л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты. Если филе замороженное, заранее достаньте его из морозилки и разморозьте.

Айву промойте, используя жесткую щеточку, чтобы снять "пушок", обсушите. Разрежьте на 2 половины и удалите семенную коробочку. Нарежьте половинки айвы тонкими кусочками небольшого размера.

Разогрейте масло в сковороде и выложите на нее айву. На маленьком огне обжарьте 3-4 минуты, помешивая.

Тем временем куриное филе нарежьте небольшими кусочками и отправьте к обжаренной айве.

Влейте соевый соус. По вкусу приправьте молотым черным перцем и солью, учитывая соленость соуса. Перемешайте и готовьте на среднем огне 3 минуты, помешивая.

Влейте 50 мл воды. Сделайте маленький огонь и тушите 15 минут под крышкой. Этого времени будет достаточно, чтобы мясо и айва приготовились. Сразу подавайте курицу с айвой к столу самостоятельно или с любым гарниром.