Слойки

Слойки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Davtian
Эти слойки получаются очень вкусные ... главное не очень сладкие.... подходят к чаю....
22

Ингредиенты

холодного сливочного масла, 250 гр
кефира, 1 ст (250 мл)
разрыхлителя для теста (~10 гр), 1 п.
муки 3 ст.
крошка для начинки
сливочного масла, 100 гр
муки (~120 гр) 3/4 ст.
сахара (~150 гр) 3/4 ст.
ореховая начинка
орехи 100 гр.
сахар 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Муку, смешиваем с разрыхлителем.
2
Очень холодное масло натираем на терке и соединяем с мукой.
3
Добавляем кефир и хорошо размешиваем.
4
Готовим тесто и оставляем отдыхать на 2 часа.
5
Тесто делим на 6 равных частей.
6
Каждый часть раскатываем тонко на пласты.
7
Первый пласт посыпаем начинкой из крошки и покрываем его вторым пластом и снова посыпаем крошкой и сверху покрываем третий пласт и немного прижимаем руками.
8
Разрезаем на треугольники.
9
Застилаем противень пергаментной бумагой и кладем будущие слойки на противень и ставим разогретую духовку при температуре 180 гр. и печем 25 минут.
10
Готовые слойки остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
11
Если мы готовим с ореховой начинкой... все делаем также,,... только нарезаем тесто на ромбики и печем.
12
Приятного аппетита !
...
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за рецептик;)
4 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_12134747 какой интересный рецепт слоек!🔥 взяла в заметки👌
25 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!