Сердечки с грибами в горшочках в сметане

Сердечки разморозить, обрезать лишнее.

Из моркови решила сделать спагетти, опробовала инновационную типа терку. Это не как на корейскую морковь, она тоненькая получается, как лапша.

Лук режешь мелко и вместе с морковью обжариваешь до мягкости, минуты 3-4, выкладываешь отдельно.

Грибы надо было отварить, но я бухнула их в сотейник, поэтому варила по сути в сотейнике - т.е долить воды и варить, пока не выпарится.

Сердечки на сковородку, посыпать усяньмянем этим, посолить и чуть обжарить, чтобы побелели, минут 7.

Горшочек как обычно обмазываешь слив. маслом и туда сердечки.

Добавляешь грибы и морковь, все мешаешь, добавляешь чеснок.

Сверху сметану, я еще специй добавила, мешаешь и под крышку в холодную духовку на 200 град на 1.5 часа.

Приятного аппетита!