Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Шигаева
Вот такой вкусный торт без выпечки, сама не ожидала что получится так просто и...
Ингредиенты
шоколадного печенья 300 грамм 1 пачка
сливочного масла (100 в основу, 100 в крем) 200 грамм
Сметана 500 мл 20%
Сахар 150 грамм
соли Щепотка
яйца 2
крахмала любого, но лучше кукурузный 50 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печенье измельчить в крошку и добавить к нему сливочное масло и еще раз перетереть
2
Выложить дно формы из печенья
3
Готовим крем: смешать в сотейнике сахар крахмал соль яйца и сметану, ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешиваем, это не долго минут 5-7
4
Снимаем с огня и добавляем 100 грамм масла, взбиваем венчиком и даем немного остыть. Переливаем в форму к печенью и сверху украшаем либо крошкой печенья или тертой шоколадкой. Убираем в холодильник на 3 часа
Приятного аппетита
4.95919
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!