Сметанник песочный с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#осень
1 час
9
Ингредиенты
яйца куриные 4 шт.
мука 300 г
сахар 230 г
сливочное масло 130 г
разрыхлитель 10 г
сметана 20% 400 г
крахмал кукурузный 5 ст. л.
ванилин 1 пакет
ягоды замороженные 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желтки соединить с маслом. Добавить 100 г сахара, разрыхлитель. Всыпать муку. Замесить тесто. Разделить на две неравных части. Убрать на 30 минут в холодильник.
2
Белки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Добавить сметану и 4 ст. л. крахмала. Перемешать. Ягоды смешать с 1 ст. л. крахмала.
3
Большую часть теста выложить в форму. Сделать бортики. Перелить сметанную основу. Сверху выложить ягоды. Оставшееся тесто натереть на терке и обсыпать верх пирога.
4
Выпекать в разогретой духовке при 160 градусах в течении 1 часа. Приятного аппетита!!!
4.96807
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
2
4
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!