Салат по-сицилийски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#академия #салат #кухнимира
Вкусный, сытный салатик, заменяет целый ужин.
4 порции
66
Ингредиенты
любой замороженной смеси овощей (у меня карибская смесь) 1 упаковка
любых макаронных изделий 150 гр
помидоров черри 150 гр
шпината Небольшой пучок
копченой грудинки 200 гр
кинзы или базилика Несколько веточек
Масло растительное для жарки
Для заправки:
Сок одного лайма
оливкового масла 4 ст. ложки
бальзамического уксуса 1 ст. ложка
Соль
Чёрный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить слегка размороженную смесь овощей. Макароны отварить в подсоленной воде (не переварить), откинуть на дуршлаг и смешать с обжаренными овощами, дать остыть.
2
Копчёную грудинку нарезать соломкой, листья шпината нарезать полосками, черри нарезать половинками, кинзу нарвать лепесточками.
3
Когда овощи с макаронами остынут добавить черри, грудинку, шпинат, заправить смесью оливкового масла, сока лайма, бальзамического уксуса, соли и перца.
4
При подаче посыпать листиками кинзы или базилика.
5
Приятного аппетита 😋
4.97764
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!