Брауни

Брауни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шабанова
Потрясающий насыщенный шоколадный вкус, плотная, влажная и тающая во рту текстура....
50 мин
8 порций
77

Ингредиенты

шоколад тёмный от 50% 100 г
масло сливочное 82,5% 100 г
яйцо 2 шт
сахар 50 г
мука 40 г
соль 0.5 ч.л
грецкие орехи 100 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Остудить до комнатной температуры.
2
В отдельной миске смешать яйца и сахар. Влить шоколадную массу. Перемешать.
3
Всыпать муку с солью. Перемешать. Добавить орехи, предварительно слегка обжаренные.. Будет ещё вкуснее, если орехи закарамелизовать.
4
Тесто вылить в форму, застеленную пергаментом. Выпекать при температуре 170 градусов 25-30 мин. Готовность проверяем на зубочистку. Она должна быть слегка влажной. Остужаем на решетке. Нарезаем порционно. Украшаем растопленным шоколадом и сублимированной ягодой.
5
Наслаждаемся!
...
...
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12
Добрый день, Наташа, точно муки 40 г? Ингредиенты на 8 порций? Мне кажется я одна все это съем)🤣
8 мая 2022 г.
Ответить
Да, точно👌. Муж именно так и сделал, в одного слопал 😂😂
9 мая 2022 г.
Ответить
@nataly_wellness 🤪🤣👍
9 мая 2022 г.
Ответить
У меня сегодня духовка не выключается.)) Хочу брауни. И тут обнаруживаю, нет соды, не нужно?
19 мая 2022 г.
Ответить
Ой, я поздно увидела - проблемы с приложением были. Наверное, приготовила уже) Можно на разрыхлитель заменить или вообще без неё.
21 мая 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!