Домашние Бургеры

Name: Домашние Бургеры
Yield: 5 порций
Ingredients: булочки для бургера домашнего выпекания; Котлета для бургера:; гр куриная грудка; большой лук; по вкусу соль, перец; ломтик хлеба; панировочные сухари; Начинка:; средний помидор; большой огурец; гр сыр любой; майонез; листья салата

Рецепт с фото пошаговый

Автор Arai

#домавкуснее Приготовив бургеры один раз по этому рецепту вы влюбитесь в него. Больше...

35 минут

5 порций

Ингредиенты

булочки для бургера домашнего выпекания 5 шт

Котлета для бургера:

гр куриная грудка 400

большой лук 1 шт

по вкусу соль, перец

ломтик хлеба 3 шт

панировочные сухари

Начинка:

средний помидор 2 шт

большой огурец 1 шт

гр сыр любой 500

майонез

листья салата

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Булочки для бургера у меня домашнего приготовления. Можно использовать и магазинные, но домашние вкуснее. Рецепт булочек выложу в следующих постах.

Готовим котлету. Пропустить через мясорубку куриную грудку, лук и ломтики хлеба. Добавить соль, перец по вкусу, все перемешать. Фарш делим на равные 5 частей и формируем шарики. Дальше придаем форму котлеток.

Обваливаем котлеты в панировочных сухарях и выпекаем в духовке 25 минут при 180 С.

Помидоры, огурцы нарезать тонкими кружочками. Сыр также нарезать на тонкие ломтики. Котлетки выпеклись фото приложила.

Бургерные булочки разрезать пополам и внутреннюю сторону поджарить на сухой сковороде.

Собираем бургер. На нижнюю часть намазать майонез, дальше котлетка, кусочки сыра, помидоры, листья салата, огурцы и вторая часть булочки намазанная майонезом.

Подержать минут 2-3 в микроволновке чтобы подтаял сыр и бургер готов к подаче. Приятного аппетита!