Пицца на пресованных дрожжах
Рецепт с фото пошаговый
Автор vanil'
6 порций
Ингредиенты
Для опары :
Соль щепотка
Сахар - 1 ст.л
Дрожжи "люкс'- 15 гр
Теплая вода-200мл
Мука - 3 ст.л
Само тесто :
Мука - 300 гр
Масло растительное - 2 ст.л
Начинка:
Грибы,лук
Майонез,кетчуп
Яйцо(желток)-1шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим опару: в теплой воде растворяем соль,сахар, муку 3 столовых ложки, дрожжи. (Вода должна быть теплой не кипяток,иначе дрожжи не поднимутся). Оставляем на 15 минут,под крышкой или чем то накрыть.
2
В чашке высыпаем муку,добавляем растительное масло и нашу опару. Месим тесто и оставляем на час под чашкой.Тесто должно увеличится в объеме.
3
Делим тесто на 6 кусков и катаем шарики.
4
Слегка раскатываем,но не сильно. Мажем кетчупом,выкладываем начинку,сверху немного майонеза и сыр,бортики смазываем желтком.
5
Отправляем в духовку 180 ☆ на 20 минут.
4.99596
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!