Салат Коул слоу

Name: Салат Коул слоу
Yield: 4 порции
Ingredients: капуста краснокочанная; цикорий (салат); морковь; изюм; ореховая смесь (грецкие, арахис, кешью, фундук); апельсин (сок и цедра); лимона (сок и цедра); мята; горчица неострая; мед; оливковое (или ореховое) масло; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

#меню Салат Коул слоу (cole slaw в переводе "шинкованная капуста") – традиционный...

20-30 минут

4 порции

Ингредиенты

капуста краснокочанная 1/2 кочана

цикорий (салат) 2 шт

морковь 1 шт

изюм 70 г

ореховая смесь (грецкие, арахис, кешью, фундук) 100 г

апельсин (сок и цедра) 1 шт

лимона (сок и цедра) 1 шт

мята 4 веточки

горчица неострая 1 ст.л

мед 1 ч. л

оливковое (или ореховое) масло 70 мл

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать цедру и сок лимона и апельсина, полить изюм и оставить на 30 минут.

Капусту нашинковать, чуть посолить и помять руками. Морковь тонко нарезать. Цикорий разобрать на листья и нарезать широко.

Орехи обжарить на сухой сковороде и порубить. У мяты удалить веточки, мелко нарезать. Для заправки смешать мед, горчицу и сок от изюма. Добавить соль, перец и масло. Смешать все ингредиенты и полить салат заправкой.

Приятного всем аппетита, хорошего настроения и вдохновения для создания новых кулинарных шедевров!🍽 Ооочень хочу увидеть ваши отзывы и фотографии. Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

...