🥗 Салат с дайконом и ананасом🥗

Name: 🥗 Салат с дайконом и ананасом🥗
Yield: 4 порции
Ingredients: Половина дайкона; зелёное яблоко; болгарский перец; ломтика консервированного или свежего ананаса; с горкой майонеза; По несколько листиков мяты, укропа, тимьяна; Соль, перец; веточек красной смородины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Шевченко

#традиции #Бергамо #салатбезмяса Конкурс "Кулинарная карта Cookpad" очень заинтриговал...

5-10 минут

4 порции

Ингредиенты

Половина дайкона

зелёное яблоко 1

болгарский перец 1

ломтика консервированного или свежего ананаса 4

с горкой майонеза 1 ст.л.

По несколько листиков мяты, укропа, тимьяна

Соль, перец

веточек красной смородины Несколько

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все ингредиенты нарезаем небольшими кубиками: дайкон,

Ананас,

Болгарский перец,

Зелёное яблоко,

Ароматные травы.

Солим и перчим по вкусу. Заправляем небольшим количеством майонеза. Перемешиваем. А если вы хотите приготовить этот салат в пост, можно сделать постный майонез.

Выкладываем в салатницу и украшаем горстью красной смородины.

Сочный, яркий и очень необычный вкус. Он может стать прекрасным дополнением к традиционному итальянскому блюду - фаринате, которое я очень люблю. Готовится эта "запеканка" (кстати без яиц!) из нутовой муки и тоже довольно просто. Рецепт можно посмотреть на моём Ютуб канале Магия простых рецептов https://youtu.be/huqiw6HS8cs

Приятных выходных и приятного аппетита ❤️