Курица в сливочном соусе с вермишелью из полбы

Name: Курица в сливочном соусе с вермишелью из полбы
Ingredients: Куриное филе; Лук; Морковь; Растительное масло; Вермишель; Сыр; Творожный сыр; Вода; Соль, перец, зира; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лавриненко

Быстрый и сытный вариант обеда или ужина!

Ингредиенты

Куриное филе 1 кг

Лук 2-3 шт

Морковь 1 шт

Растительное масло 3 ст.л

Вермишель 300 г

Сыр 50 г

Творожный сыр 70 г

Вода 2 стакана

Соль, перец, зира

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем четверть кольцами, морковь натираем на крупной тёрке. Разогреваем масло в сотейнике, обжариваем лук и добавляем морковь.

Куриное филе нарезаем крупными кусочками. Добавляем к овощам, перемешиваем, наливаем стакан воды, тушим 20 минут.

Добавляем вермишель, перемешиваем. Натираем сыр на мелкой тёрке. Смешиваем творожный сыр, стакан воды и твёрдый сыр. Заливаем соусом курицу с вермишелью, перемешиваем.