Салат с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
#летнийсалат #вторник Очень вкусный, легкий, летний салат. Спасибо за вдохновение...
90
Ингредиенты
Микс Руккола Радиччо Фриссе
Помидор черри 6-8 шт.
Моцарелла в шариках (12 шариков) 1 упаковка
Клубника 8-10 шт
Кедровые орешки горсть
Для заправки:
Масло растительное 1 ст.л.
соевого соуса 1 ст. л.
Сок лимона 1 ст. л.
Мед 0,5 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Салатный микс уже готовый, мыть не требуется. Овощи и ягоды помыть и обсушить. Сильно нагреть сковороду и выключить огонь. Выложить на сковороду орешки и прогреть помешивая минуты 2. На плоскую тарелку выложить салатный микс.
2
Помидоры черри разрезать пополам и выложить на салатный микс. На помидоры выложить клубнику. У меня была клубника не крупная, выкладывала целую. Если крупная нарезать частями. Шарики моцареллы разрежьте на половинки и выложите на клубнику.
3
Для заправки взбейте вилкой лимонный сок и масло, получится эмульсия, добавьте капельку меда, соль, перец, перемешайте, степень кислоты заправки можно регулировать, добавляя больше или меньше лимонного сока. Перед подачей сбрызнуть (не заливать) заправкой и присыпать орешками. Приятного аппетита!
4.831867
помогает этому автору
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
14
18
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 21
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!