Свинина в пикантном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#среда
Не скажу что очень быстро но просто и вкусно. Без особых хлопот.
( опять...
1 час 30 минут
4-6 порций
Ингредиенты
Стейка из свиной шеи 3
Соль, перец, паприка по вкусу
Мука для панировки
Растительное масло для обжарки
Для соуса
средняя луковица 1
муки 1/2 ст.л
чеснока 1 зубок
томатной пасты 1 ст.л
паприки 1 ч.л
каперсов 1 ч.л
маринованных огурцов 50 гр
соль, перец чёрный, сахар по вкусу
вода
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Стейки порезать на пополам, слегка отбить, натереть специями.
2
Обвалять в муке и обжарить на раст масле до румянца.
3
Для соуса : на том же масле где жарили мясо обжариваем порезанный лук, добавляем чеснок, ещё немного обжариваем и добавляем муку, обжариваем добавляем томат пасту тщательно перемешиваем и вливаем воду столько чтобы получился соус (густоту регулируйте сами кто как любит).
4
В конце добавляем мелко рубленые каперсы и огурцы. Выкладываем мясо и тушим до готовности (до мягкости мяса, это тоже каждому на свое усмотрение).
5
Подавать можно такую свинину с любым гарниром.
6
Всем всего доброго ❤️.
4.871511
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
@Elfooboo попробуйте приготовить , очень вкусно 👍 🤗
14 июля 2022 г.
Ответить
@alla_reisich обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!😉🤗🤗🤗
14 июля 2022 г.
Ответить
@Elfooboo буду очень благодарна если вам понравится 😊❤️
14 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!