Шедевр из кабачков! Когда кабачки вкуснее мяса! Лучший рецепт из кабачков

Name: Шедевр из кабачков! Когда кабачки вкуснее мяса! Лучший рецепт из кабачков
Ingredients: Кабачок; Шампиньоны крупные; Лук; Чеснок; Сливки; Сыр тертый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Майорова

Любимый рецепт моей семьи!

Ингредиенты

Кабачок 130 гр

Шампиньоны крупные 5-6

Лук 30 гр

Чеснок 1 зубчик

Сливки

Сыр тертый

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Кабачок порезать на тонкие слайсы толщиной 4 мм. Уложить на бумагу и накрыть другой бумагой, чтобы впиталась лишняя жидкость. ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ https://youtu.be/X4teYSb9tyM

2. Приготовить начинку. Лук с чесноком поджарить на масле до золотистости. Добавить порезанные шампиньоны и лавровый лист. Готовить грибы минут 7. После добавить сливки. готовить пару минут. Добавить соль и перец.

3. Выложить в форму кабачок. Посолить. Затем половину начинки. Сверху еще кабачки, потом начинка и накрыть кабачками. Полить сливками и посыпать сыром. Готовить при 200 гр до золотистости.