Свинина "по-китайски". Свинина в кисло-сладком соусе в казане

Name: Свинина "по-китайски". Свинина в кисло-сладком соусе в казане
Ingredients: свинины (карбонад); сладкого перца; консервированного ананаса (800 гр); 9% уксуса; сахара; кетчупа; кетчупа; Имбирь. Кусочек, как большой палец; Растительное масло; Крахмал; Соль; желтка; моркови; луковицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Guiska

#казан #свинина

Ингредиенты

свинины (карбонад) /- 1 кг

сладкого перца 3-4

консервированного ананаса (800 гр) Баночка

9% уксуса 4 ст.л.

сахара 4 ст.л.

кетчупа 6 ст.л.

кетчупа 2-3 ст.л.

Имбирь. Кусочек, как большой палец

Растительное масло

Крахмал

Соль

желтка 2

моркови 1-2

луковицы 1-2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезать на кусочки и замариновать в уксусе, кетчупе, соевом соусе. Добавить желтки и сахар, соль. Перемешать. Добавить пару столовых ложки крахмала, перемешать и оставить на час.

Лук нарезать полукольцами. Перец нарезать соломкой. Морковь натереть на корейской тёрке или брусочками порезать. Ананас порезать кубиками. Имбирь порезать мелко.

Обжариваем мясо на растительном масле. Выбираем в отдельную тарелку.