Пицца🍕"Ассорти"

Name: Пицца🍕"Ассорти"
Yield: 8 порций
Ingredients: воды🚰; муки; соли; сахара; дрожжей Саф-момент; грибов; варено-копченого бекона; сыр моцареллы; помидор; болгарского перца; луковица (по желанию); по вкусу зелень, перец; кетчуп/майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

Кто же не любит пиццу?! Таких единицы. Готовлю очень часто к завтраку, пенному🍻 или...

1 час 30 мин

8 порций

Ингредиенты

воды🚰 1 стакан

муки 350-400 грамм

соли 1 щепотка

сахара 1.5 ч. л.

дрожжей Саф-момент 5 грамм

грибов 100 грамм

варено-копченого бекона 150 грамм

сыр моцареллы 200 грамм

помидор 1

болгарского перца 1/2

луковица (по желанию) 1

по вкусу зелень, перец

кетчуп/майонез 2 столовые ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Займёмся тестом. Воду подогреть и всыпать соль, сахар, муку и дрожжи. Замешать крутое тесто, слегка липнет к рукам. Оставить в теплом месте на 1 час. Оно увеличится в 2 раза. Из этого объёма теста вышло 2 пиццы🍕🍕🤗!!!!

Грибы обжарить, лук нарезать и сбрызнуть лимоном, сыр натереть на мелкой терке, бекон,помидор и перец порезать.

Присыпать мукой стол и отделяем половину теста и скалкой раскатываем его. Толщина на ваше усмотрение, но оно поднимается учтите🧐. Форму (диаметр 33 см круг), смазанную маслом кладём тесто, потом кетчуп/майонез и пошла начинка: грибы, лук маринованный лимоном, перец, помидор, бекон.