Жареные в беконе сосиски с горячими бутербродами

Name: Жареные в беконе сосиски с горячими бутербродами
Yield: 1порция
Ingredients: Батон; Яйцо; Лук репчатый; Сыр; Масло растительное; Сосиски; Бекон с/к нарезанный; Соль, перец; Зелень на украшения-по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#премиязавтраки #деньповара Сосиски в беконе популярны во всём мире, и особенно часто с...

15 минут

1порция

102

Ингредиенты

Батон 3 ломтика

Яйцо 2 шт.

Лук репчатый 50 г.

Сыр 30 гр

Масло растительное 50 мл

Сосиски 2 шт.

Бекон с/к нарезанный 10 гр

Соль, перец по вкусу

Зелень на украшения-по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты. Почистим лук и нарежем его мелко.

Яйцо взбить, добавить туда нарезанный лук, натертый на крупной терке сыр и мелко нарезанную зелень.

Солим, перчим и перемешиваем. Разогреть с растительным маслом сковороду. Одну сторону ломтика батона обмакнуть яично-сырной массой. Обжарить сначала со стороны с яично-сырной массы и перевернуть на вторую сторону не смазанную яично-сырной массой. Вторую сторону батона (тоста) обжарить до хрустящей корочки.

Сосиски завернуть в бекон и зафиксировать зубочистками. Пожарить на сухой сковороде, на малом огне, постоянно переворачивая до готовности. На тарелку выложить хрустящие бутерброды и сочные сосиски в беконе! Украсьте по желанию зеленью и помидорами черри. Можно поставить любимый соус! Приятного завтрака!