Сердце индейки тушеное с овощами

Name: Сердце индейки тушеное с овощами
Ingredients: сердца индейки; морковь; лук репка; замороженных овощей; масло растительное для тушения; соль, перец и специи по вкусу и желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Знамова

Сердечки индейки гораздо крупнее куриных, что облегчает процесс готовки. Вкусны и...

40 - 50 минут

Ингредиенты

сердца индейки 500 гр.

морковь 1 шт.

лук репка 1 шт.

замороженных овощей 1 пакет

масло растительное для тушения

соль, перец и специи по вкусу и желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мою, чищу и режу полукольцами. Морковь мою, чищу и тру на крупной тёрке. Отправляю на разогретую с маслом сковороду. Сердечки помыла и разрезаю на 4 части вдоль. Отправляю в сковороду к овощам, перемешиваю и тушу на среднем огне, минут 15- 20, я делала на глаз!

Затем в сковороду отправляю замороженные овощи по-деревенски, добавляю соль, перец, специи - какие душе угодно! Перемешиваю всё, прикрываю крышкой и тушу на среднем, почти малом огне минут 15, до готовности и овощей и сердечек.

Получается вот такое яркое, сочное и вкусное блюдо, и да ещё и очень полезное, так как мы не жарили, а тушили ! Всем здоровья и приятного аппетита 🤗 !!!