Тигровые креветки в духовке с зелёным маслом и фетой

Name: Тигровые креветки в духовке с зелёным маслом и фетой
Ingredients: Креветки 1/2 кг; Сливочное масло 75 гр (комнатной температуры); Чеснок 2 зубчика; Петрушка 25 гр; Специя old spice 1/4 ч. л. (у меня кайджунские специи); Сухой вермут (НЕ мартини) 1/2 ст. л.; Соль и перец по вкусу; Сыр Фета 25 -30 гр; Лимон для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Ингредиенты

Креветки 1/2 кг

Сливочное масло 75 гр (комнатной температуры)

Чеснок 2 зубчика

Петрушка 25 гр

Специя old spice 1/4 ч. л. (у меня кайджунские специи)

Сухой вермут (НЕ мартини) 1/2 ст. л.

Соль и перец по вкусу

Сыр Фета 25 -30 гр

Лимон для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло пробейте погружным блендером до более воздушного состояния. Мелко нарежьте чеснок и петрушку (часть петрушки оставьте для подачи). Добавьте к маслу вместе со специями и вермутом. Снова пробейте блендером до однородной массы.

Креветки (не очищая) уложите в форму для запекания. Распределите масло и запеките в разогретой до 220 градусов духовке около 12-15 мин. креветки должны полностью покраснеть.

Хорошо перемешайте креветки с растопленным маслом. Посыпьте раскрошенным сыром и оставшейся петрушкой. Подайте с ломтиками лимона и хлебом. Приятного аппетита