Салат с копчёной индейкой и ананасами на праздничный стол

Яйца отварить, остудить, очистить. Кольца ананаса выложить на салфетку, чтобы убрать лишнюю жидкость. Лук мелко нарезать и на 20 минут замариновать (чтобы убрать горечь. К луку добавить 1 ч л сахара, 1 ч л 9% уксуса и влить кипяток).

Формируем салат слоями, каждый второй промазываем майонезом, но без фанатизма. 1) 1/2 белкрв на терке, мелко нарезанная индейка, майонез. 2) лук, оставшиеся белки, майонез.

3) мелко нарезанный ананас, сыр на ТРК, майонез. Сверху закрываем натëртыми желтками. Поставить на часок в холодильник.

Приятного аппетита😍!

Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!