Селедочка под шубкой🐟

Нарезаем небольшую головку лука и режем мелко, заливаем кипятком и через 3 минуты промываем холодной водой. Добавляем к луку немного яблочного уксуса, ароматное подсолнечное масло и черный перец, так мы его замариновали)

Овощи мою,не чищу и заворачиваю каждый в фольгу, выкладываю на противень и убираю в духовку на 1 час-1,30 при 200*(проверять зубочисткой на готовность) так овощи более насыщенные вкусом и более полезные ❤️Остужаем и чистим от кожуры.

На дно формы выкладываем тонким слоем натертый на крупной терке картофель, затем лук лук (маринованный + немного нарезанного зелёного), селедочку-майонез тонкой сеткой -яблоко (очищенное от кожуры и натертое на мелкой терке)-далее белок яйца (так же на крупной терке)-свекла-майонез.

Если ваша форма глубокая-слои повторить, верхний слой свеклы промазываем майонезом и трем желток на мелкой тёрке.

Даем настояться, около 2-3 часов, и наслаждаемся)

Если у вас праздник, можете сделать салатик порционным, воспользовавшись кольцом, или формой для выпечки, так же можно выложить слоями салатик в прозрачные креманки😻