Тыква в сметанном соусе

Тыква в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Минск
Мой «роман» с тыквой как-то не задался. Не знаю, может что-то я делаю не так....
1 час
4 порции
32

Ингредиенты

очищенной тыквы 500 г
сметаны 180 г
растительного масла 2 ст.л.
чеснока 3 зуб.
воды 20 мл
паприка молотая
соли 0,5 ч.л.
чёрный перец молотый
укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тыкву очистить от кожуры и удалить семена. Нарезать на небольшие кусочки типа «кубики».
2
Приготовить сметанный соус. Для этого нарезать укроп. Добавить его к сметане. Туда же выдавить чеснок. Немного чёрного перца и паприки. Все перемешать.
3
Обжарить тыкву на небольшом количестве растительного масла на большом огне постоянно перемешивая до слегка золотистой корочки. Это займёт минут 5.
4
Добавить в сковородку к тыкве сметанный соус и перемешать. Потушить минуты не уменьшая огонь под сковородой.
5
Затем влить в сковороду воду, посолить. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить 3-5 минут.
6
Вот что получается в итоге. Вкусно.
...
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩 На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это самый первый блок с...
11 ноября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!