Голени куриные с рисом

Name: Голени куриные с рисом
Ingredients: голени куриные; риса; кипятка; соль, перец, специи; масло сливочное или растительное; Овощи:; лук репчатый; замороженные стрелки чеснока; морковь; перец сладкий (у меня его не было)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ

#премиявторыеблюда Купила голени куриные и решила с рисом запечь. Жаль, перца сладкого...

Ингредиенты

голени куриные 800 г

риса 2 стакана

кипятка 4 стакана

соль, перец, специи по вкусу

масло сливочное или растительное

Овощи:

лук репчатый

замороженные стрелки чеснока

морковь

перец сладкий (у меня его не было)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С вечера куриные голени намазала специями-аджикой, итальянскими травами, паприкой, сбрызнула соевым соусом(не обязательно). У каждого свой рецепт и то, что есть под рукой из специй.

Утром овощи нарезала (только мало их приготовила),положила в смазанный маслом глубокий противень, выложила промытый рис, залила горячей водой 1:2, посолила. Сверху положила голени, накрыла фольгой и отправила на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Затем фольгу сняла и еще 10 минут запекала. Достала противень из духовки, голени отодвинула, рис с овощами перемешала (у меня духовка в средине слабо греет), перевернула голени, смазала их оставшимся маринадом и отправила в духовку на 10 - 15 минут. Достав из духовки противень, накрыла фольгой чтобы дольше не остывало.