Салат «Красное море»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леди Ю
Пару дней назад вернулась с Чёрного моря🌊
Поэтому решила принести Вам что-нибудь...
45 минут
4 шт.
26
Ингредиенты
креветок 500 гр.
шампиньонов горсть
яйца 2
Молоко 0,5 ст.
Сыр 50 гр.
Яблоко 1 шт.
лимона (можно взять готовый лимонный сок) 1/2 шт
Майонез 1 ч.л.
Французская горчица 1 ч.л.
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем все ингредиенты.
Варим 3 минуты в кипящей воде креветки, остужаем, очищаем.
Сыр натираем на крупной терке.
Грибы моем и нарезаем средними кусочками.
2
Разбиваем яйцо, добавляем молоко, перемешиваем. Это будет омлет.
3
Наливаем в сковороду подсолнечное масло, добавляем шампиньоны, обжариваем до золотистости.
Как будут готовы, заливаем грибы яичной смесью.
Готовим на медленном огне омлет с грибами минут 10-15, накрыв крышкой. Он должен схватится.
4
Готовим соус. Лимонный сок, горчицу и майонез смешиваем вместе в отдельной посуде.
5
Натираем яблоки на крупной тёрке, но сначала убираем сердцевину и кожуру.
Не забываем, что яблоки быстро темнеют, поэтому очищать и натирать их заранее нежелательно.
Смешиваем все ингредиенты: сыр, яблоки, креветки, омлет (омлет с грибами необходимо порезать на кусочки).
Добавляем соус и перемешиваем.
Очень нежный салатик получился из-за омлета, сыр немного растаял и тянется. А креветки всегда вкусненько.
Приятного аппетиту!🤤
4.911205
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!