Трубочки из лаваша с творогом в духовке

Name: Трубочки из лаваша с творогом в духовке
Ingredients: творога; сахара; Ваниль; Яйцо + (желток и 2 ст. л. молока); Изюм; Лаваш; Сливочного масла для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Кащеева

Если у вас есть творог и лаваш в наличии, но нет ничего к чаю, не беда, воспользуйтесь...

Ингредиенты

творога 300 грамм

сахара 2 ст.л.

Ваниль

Яйцо + (желток и 2 ст. л. молока) 1

Изюм

Лаваш лист

Сливочного масла для смазывания 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Если изюм у вас сухой, то необходимо будет его замочить. Лист лаваша разрезать на 4 части, если у вас большой лист, то можно и на 6 частей. Перерезаем в длину и нарезаем на части. Соединяем творог, сахар, ваниль и яйцо(если творог сухой, то можно добавить белок от второго яйца).

Перебиваем все погружным блендером, добавляем изюм и перемешиваем ложкой. Выкладываем часть начинки на лаваш.

Сворачиваем трубочкой и выкладываем на противень засланный антипригарным ковриком смазанным сливочным маслом. Смазываем желтком с молоком и ставим в разогретую духовку до 180',выпекаем до желаемой корочки, минут 15-20 Если лаваш плотный, можно достать через 10 минут и ещё раз смазать трубочки, можно одним молоком, тогда они будут мягче). Приятного аппетита 🤗.