Салат "Новогодняя шапка" на праздничный стол

Name: Салат "Новогодняя шапка" на праздничный стол
Ingredients: копченой курицы; шампиньонов; яиц; сыра; моркови по-корейски; майонеза; соль; молотый перец; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор

#проводы #июль #кукпадготовит #домавкусно Предлагаю украсить праздничный стол...

30 минут

130

Ингредиенты

копченой курицы 300 г

шампиньонов 300 г

яиц 5

сыра 150 г

моркови по-корейски 200 г

майонеза 100 г

соль по вкусу

молотый перец по вкусу

растительного масла 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца сварите вкрутую, очистите.

Грибы нарежьте кубиками. Выложите грибы на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте до готовности. Посолите и поперчите. Остудите.

С окорочка удалите кожу и кости. Мякоть нарежьте кубиками. Шапочку деда выкладывайте на плоском блюде. Нанесите легкую сеточку из майонеза.

Вторым слоем выложите грибы и нанесите сеточку из майонеза.

4 куриных яйца натрите на терке. Выложите на грибной слой. Посолите, хорошо заправьте майонезом.

Нарежьте морковь по-корейски. Выложите ею верх салата.

Помпон шапки приготовьте из оставшегося яйца. Натрите его на терке, добавьте немного натертого сыра, соль, молотый перец (можно чесночок), заправьте майонезом. Выкладываем помпон на верх шапки.

Натрите сыр на средней терке и украсьте низ шапки. Из маленьких щепоток сыра украсьте шапку снежинками.