Крошка-картошка с беконом и сосисками

Картофель помыть, обвернуть каждую картошку в фольгу и поставить в разогретую духовку запекать картофель до готовности минут 50 и выше при температуре 180°. Готовность проверить зубочисткой.

Бекон порезать.

Сосиски порезать и обжарить на масле с беконом до золотистого цвета.

Чеснок и сыр натереть на тёрке.

Добавить зелень и перемешать.

Заправить майонезом и перемешать.

Картофель готовый охладить, порезать на половинки и середину убрать ложечкой в начинку.

Начинкой 1 начинять картофель.

Приготовить 2 начинку: чеснок, зелень и сыр натёртый перемешать со сметаной и нафаршировать картофель.

Запекать в разогретой духовке минут 15 при температуре 180° до румяной корочки.

Переложить в порционную тарелочку и подавать к столу 👩🏽‍🍳

Всем приятного аппетита 😋